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Arquitetos: Neri & Hu Design and Research Office
- Área: 1000 m²
- Ano: 2012
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Fotografias:Pedro Pegenaute
Descrição enviada pela equipe de projeto. Situado no luxuoso hotel Tree on the Bund, Mercato é novo destino culinário do renomado chefe Georges Vongerichten em Xangai, o primeiro da cidade com um menu sofisticado de culinária rústica italiana. O projeto de Neri&Hu para os 1000 metros quadrados do restaurante não só parte da visão do chef mas do rico contexto local, evocando o distrito de Bund do começo do século, quando este era um enclave industrial.
Revelando a deposição das camadas de revestimentos ao longo dos anos, o conceito do projeto celebra a beleza dos elementos estruturais. O Three on the Bund foi o primeiro edifício de estrutura metálica em Xangai, e a decisão dos arquitetos de revelar as colunas originais presta homenagem a este feito extraordinário. Contra a textura do tijolo no pano de fundo, concreto, gesso e esquadrias - novas inserções são demarcadas claramente. Constantemente brincando com o novo e o antigo, o projeto de Neri&Hu é um reflexo da identidade complexa não só do local mas de toda Xangai.
Ao sair do elevador, nota-se imediatamente o forro de gesso decorado, sua pátina justaposta à presença do metal: uma série de armários ao longo da parede, uma porta corrediça e o trilhos suspenso do qual pende uma eclética coleção de luminárias - a opulência de Xangai coincidindo com seu lado áspero.
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