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Arquitetos: Balsa Crosetto Piazzi, Diego Avendaño
- Ano: 2021
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Fotografias:Marcos Guiponi, Santiago Victorio Ruiz
Descrição enviada pela equipe de projeto. O Quincho Bialet é um espaço criado para abrigar o ritual do churrasco. A obra está localizada na pequena localidade de Bialet Massé, Argentina, em um terreno situado entre o Lago San Roque e as Sierras Chicas. O projeto é concebido principalmente como uma cobertura. Ela é apoiada em duas paredes onde estão contidos os serviços - sanitários e depósitos - que servem ao espaço principal dedicado ao churrasco. Esta área central é o objetivo principal do projeto: um espaço de hierarquia, central no projeto, livre e desprogramado. Trata-se basicamente de uma espécie de refúgio para o encontro coletivo, para a preparação de refeições com fogo e para compartilhar. Não há nenhum equipamento, nem fechamentos. Apenas churrasqueiras, concebidas como vazios nas paredes de apoio.
O tijolo das paredes e do chão, assim como as vigas pré-fabricadas de concreto utilizadas na cobertura, são materiais comuns na construção local, populares, de baixo custo e manutenção. Construir com eles em um local como Bialet Masse é, para nós, uma decisão de senso comum, já que se trata de operar com o que está disponível, tanto em termos de materiais quanto em relação ao "know-how" dos pedreiros que constroem a obra. Em outras palavras, o Quincho busca empregar técnicas e materiais hiper-contextuais, de uma maneira que aproxime o projeto de diálogos e formas mais abstratas.
O interior da cobertura é mantido "inacabado", deixando a estrutura das vigas aparente. A laje funciona como um grande canal de concreto que recebe e transporta a água da chuva de volta ao terreno. T toda a instalação elétrica é externa, evitando cortes no tijolo. O chão e as paredes são feitos com tijolos fabricados artesanalmente, provenientes de uma oficina de cerâmica próxima à obra. As árvores são o fundo deste grande espaço que é o Quincho. O projeto tem a aura de um refúgio, é um espaço de encontro com e dentro da natureza do Monte de Córdoba.