Bar, Restaurante e Microcervejaria Mashup / Vous Architecture & Design

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  • Área Área deste projeto de arquitetura Área:  268
  • Ano Ano de conclusão deste projeto de arquitetura Ano:  2024
  • Fotógrafo
    Fotografias:Collectif Vous
  • Fabricantes Marcas com produtos usados neste projeto de arquitetura
    Fabricantes:  Ober
  • Design Team: Vous Architecture & Design
  • Earth Wall: Granulo
  • Cidade: Nantes
  • País: França
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Bar, Restaurante e Microcervejaria Mashup / Vous Architecture & Design - Imagem 2 de 21
© Collectif Vous

Descrição enviada pela equipe de projeto. Mashup tem tudo a ver com transparência. Primeiro, o local: um espaço comercial vazio no térreo da Escola de Design de Nantes, com pé-direito duplo e vidros em todas as quatro fachadas. Depois, o programa: um restaurante, bar e microcervejaria de inserção social, administrados pela Tête Haute, uma cervejaria de inserção já bem conhecida em Nantes.

Bar, Restaurante e Microcervejaria Mashup / Vous Architecture & Design - Fotografia de Interiores, Mesa, Cadeira
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Bar, Restaurante e Microcervejaria Mashup / Vous Architecture & Design - Imagem 19 de 21
Planta do Térreo
Bar, Restaurante e Microcervejaria Mashup / Vous Architecture & Design - Fotografia de Interiores, Cozinha, Cadeira, Viga
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Bar, Restaurante e Microcervejaria Mashup / Vous Architecture & Design - Fotografia de Interiores, Mesa, Cadeira, Iluminação
© Collectif Vous

Concebemos um projeto simples e transparente, onde todos os processos ficam expostos pelas grandes fachadas de vidro. Ao longo do boulevard norte, a cerveja local é produzida em sete tanques de aço inoxidável, com quatro deles suspensos a 6 metros de altura, acima do balcão do bar.

Bar, Restaurante e Microcervejaria Mashup / Vous Architecture & Design - Imagem 21 de 21
Seção
Bar, Restaurante e Microcervejaria Mashup / Vous Architecture & Design - Fotografia de Interiores, Sala de Jantar, Mesa, Cadeira
© Collectif Vous

Ao sul, cozinhamos de frente para o sol, atrás de um amplo átrio envolto em uma estrutura de alumínio arredondada. Da cozinha à cervejaria, uma longa faixa orgânica conecta os espaços de produção de forma fluida. Uma parede de terra crua serve de fundo para o bar de aço inoxidável brilhante, onde comidas e cervejas locais são servidas, de frente para o salão de pé-direito duplo.

Bar, Restaurante e Microcervejaria Mashup / Vous Architecture & Design - Imagem 5 de 21
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No andar superior, há um mezanino acolhedor com teto inclinado de madeira, acessado por uma imponente escada de aço com curvas que acompanham as grandes fachadas de vidro. Essa faixa turquesa convida os visitantes curiosos a subir até a passarela, que se projeta sobre o salão acolhedor de um lado e a cervejaria brilhante do outro.

Bar, Restaurante e Microcervejaria Mashup / Vous Architecture & Design - Fotografia de Interiores, Cadeira, Fachada
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Galeria do Projeto

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Localização do Projeto

Endereço:Nantes, França

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Localização aproximada, pode indicar cidade/país e não necessariamente o endereço exato.
Sobre este escritório
Cita: "Bar, Restaurante e Microcervejaria Mashup / Vous Architecture & Design" [Mashup Bar Restaurant and Microbrewery / Vous Architecture & Design] 11 Out 2024. ArchDaily Brasil. Acessado . <https://www.archdaily.com.br/br/1022031/bar-restaurante-e-microcervejaria-mashup-vous-architecture-and-design> ISSN 0719-8906

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