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Arquitetos: Thiago Ibitinga Arquitetura e Design
- Área: 200 m²
- Ano: 2024
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Fotografias:Alberto Ricci
Descrição enviada pela equipe de projeto. No bairro da Vila Madalena, em São Paulo, uma antiga casa foi transformada em um restaurante. A reforma teve como objetivo preservar o charme original do imóvel, ao mesmo tempo em que o adaptava para sua nova função: um restaurante com 80 lugares, cujo coração é a cozinha, uma ampla área de 50 metros quadrados. A cozinha foi dividida em dois núcleos: produção e serviço. A cozinha de serviço permite que muitas atividades aconteçam à vista dos clientes.
Um dos maiores destaques do projeto é o quintal nos fundos, onde duas árvores já existentes, uma jabuticabeira e uma aceroleira, foram cuidadosamente integradas ao novo espaço. O quintal foi concebido para valorizar essas árvores, com um banco convidativo que se estende ao redor do jardim, oferecendo aos clientes um lugar para relaxar sob uma sombra agradável. É um refúgio no meio da agitação urbana, um ambiente acolhedor.
Um elemento característico da antiga casa, o piso de caquinhos, se tornou um elo entre o passado e o presente. Esse detalhe traz uma sensação de autenticidade e memória ao espaço, respeitando a história do imóvel enquanto se adapta às necessidades contemporâneas.
Na frente do bar e da cozinha de serviço, foram desenhadas prateleiras em serralheria, que combinam funcionalidade com um toque industrial, harmonizando com o restante da decoração. A entrada de pratos, também especialmente projetada, facilita o fluxo do serviço, garantindo que a operação do restaurante seja eficiente e elegante. O concreto está muito presente, no balcão da cozinha, no balcão do bar e em algumas estruturas de ampliação do espaço. O tijolo também é um elemento que reforça a história da casa.
O mobiliário e a decoração foram escolhidos a dedo: as cadeiras, a pia externa, os espelhos dos banheiros e objetos garimpados, que conferem personalidade e autenticidade aos ambientes. Cada peça foi selecionada para complementar o estilo único do restaurante, resultando em um espaço que é tanto esteticamente agradável quanto funcional.
A comunicação visual, que inclui placas, luminosos e neon, foi cuidadosamente desenvolvida para reforçar a identidade do espaço, criando uma atmosfera ao mesmo tempo acolhedora e vibrante. Esses elementos visuais ajudam a contar a história do restaurante, tornando-o não apenas um lugar para comer, mas uma experiência sensorial.
Este projeto exemplifica como a arquitetura e o design podem transformar um espaço, preservando sua essência e história, enquanto o adaptam para novas funções e experiências para a cidade.
