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Arquitetos: Architectus S/S
- Área: 5060 m²
- Ano: 2022
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Fotografias:Joana França
Descrição enviada pela equipe de projeto. Mar e Rio. Água doce e água salgada. O encontro do Rio com o Mar na região da Sabiaguaba, em Fortaleza, tem uma das paisagens mais privilegiadas da cidade. Os guardiões dessa beleza natural, as famílias tradicionais da Sabiaguaba, reivindicavam há tempos a construção de um polo gastronômico que aproveitasse o potencial turístico e paisagístico da região, protegesse a fauna e flora locais e gerasse emprego e renda para os nativos (termo com o qual eles se orgulham de se identificar).
