Descrição enviada pela equipe de projeto. O edifício é muito simples. Os recursos estéticos utilizados foram mínimos. Com um crescimento rítmico a medida que mudam as funções internas, permitiu-se a ventilação, iluminação e presença total da adega no espaço interior contínuo da nave.
O edifício de concreto possui 100 metros de comprimento, com uma super-estrutura de ferro, revestido com compostos metálicos de alto isolamento térmico.
A orientação leste-oeste permitiu um isolamento controlado, iluminação indireta e ventilação por sucção, "efeito Venturi", aproveitando os ventos predominantes da região.
Conforme o projeto se estende ao oeste, o volume se submerge na montanha, até chegar na Zona de Segurança, totalmente subterrânea.
Na entrada, ao invés de uma recepção, existem três vistas, com três temas diferenciados. No sul estão os vinhedos, no oeste a Cordilheira dos Andes e no interior as funções da adega.
O espaço é contínuo, é interrompido apenas por uma ponte de vidro / mirante onde funcionam os escritórios e laboratório.
Adjacente ao edifício principal encontra-se um grande pátio paralelo, onde todas as funções de Casa de Máquinas são resolvidas.