- Área: 110 m²
- Ano: 2017
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Fotografias:Eduardo Macarios
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Fabricantes: Apoc Studio, Marcenaria Fogaci, Serralheria Portão
Descrição enviada pela equipe de projeto. O projeto do primeiro café da Cookie Stories nasce juntamente com um novo momento vivido pela marca, com a renovação da sua identidade e a concretização de um espaço físico para atender os clientes.
O local escolhido, localizado na Rua Moyses Marcondes no Juvevê em Curitiba, encontrava-se em condição precária herdada do antigo inquilino, tornando necessária uma completa renovação das instalações para atender o novo uso do espaço, sempre com atenção ao curto prazo para a obra comerciais.
O conceito do projeto foi criar uma atmosfera simples e acolhedora, capaz de bem receber clientes dos mais variados perfis, convidando todos a saborear as variadas opções do cardápio. A primeira intervenção foi a mudança na entrada da loja, anteriormente localizada junto ao pé direito duplo, e agora deslocada para o pé-direito simples. Esta simples mudança não somente criou uma setorização entre área servidora e área servida, mas também diferentes sensações ao usuário: ao adentrar o foco está no balcão e seus produtos, porém ao encontrar o salão o espaço se expande como um convite à permanência e à prosa.
A materialidade do projeto se faz com uma paleta de cores e materiais reduzida, fria, mas balanceada pela presença da madeira no mobiliário tátil e os produtos do café. Destaca-se também a presença de uma estante modulada em serralheria e marcenaria ao fundo do salão, utilizada para separar o fluxo do banheiro e da cozinha, localizada no mezanino, e também servindo de apoio para decoração, exposição de produtos e apoio. Os espaços de permanência do salão criam uma dinâmica informal, oferecendo três opções ao usuário - mesas baixas, mesas altas e uma arquibancada. Deste modo cria-se uma atmosfera familiar ao usuário, algo como uma grande sala de estar onde todos são bem vindos.
