Os vencedores do 2013 Restaurant & Bar Design Awards foram anunciados. Do Atrium Champagne Bar em Londres, de Norman Foster, ao restaurante Höst em Copenhague, de Norm Architects, os vencedores deste ano não vão desapontar. O prêmio, já em sua quinta edição, construiu uma reputação por sua hospitalidade. Veja a seguir os selecionados dentre as 670 inscrições de todas as partes do mundo.
Os vencedores são:
Melhor Restaurante: Höst (Dinamarca) / Norm Architects
Melhor Bar: Atrium Champagne Bar (Londres) / Foster and Partners
Vencedores do Reino Unido
Bar ou Clube independente: The Lost & Found / Kai Design
Bar em Londres: The Roxy / Design LSM
Restaurante em Londres: Tramshed / Waugh Thistleton
Restaurante ou Bar em um edifício tombado pelo patrimônio: Apero / Dexter Moren Associates
Restaurante independente: &Kitchen Table – Bubbledogs / B3 Designers
Restaurante ou Bar em Hotel: Atrium Champagne Bar (London) / Foster and Partners
Rápido/Casual: Kerbisher and Malt (Ealing) / Alexander Waterworth Interiors
Restaurante ou Bar junto à infraestrutura de trasnporte: Jamie’s Italian (Gatwick Airport) / Blacksheep
Pub: Newman Street Tavern / Concorde BGW
Restaurante múltiplo: Piccolino Cicchetti / Robert Angell Design Studio
Restaurant or Bar in Another Space: Burgers & Cocktails by Giraffe / Harrison
Restaurante ou Bar em área comercial: The Corner / Stiff & Trevillion
Bar ou CLube múltiplo: Baroosh / Harrison
Vencedores do Reino Unido e Internacionais
Cantina: Third Wave Kiosk (Austrália) / Tony Hobba Architects
Iluminação: The Feast (China) / Neri&Hu Design & Research
Identidade: Eyescream & friends (Espanha) / Estudio m Barcelona
Pop Up: The Wahaca Southbank Experiment (Reino Unido) / Softroom
Vencedores Internacionais
Oriente Médio e África (Restaurante): Little Italy (Israel) / Opa Studio
Oriente Médio e África (Bar): Vault (EAU) / LW Design Group
Europa (Restaurante): Höst (Dinamarca) / Norm Architects
Europa (Bar): Rocambolesc Gelateria (Espanha) / Sandra Tarruella Interioristas
Américas (Restaurante): Workshop (EUA) / Soma Architects
Américas (Bar): The Living Room (EUA) / Skylab Architecture
Ásia (Restaurante): Shyo Ryu Ken (Japão) / Stile
Ásia (Bar): Cronus (Japão) / Doyle Collection
Austrália e Pacífico (Restaurante): The Century (Austrália) / Paring Onions
Austrália e Pacífico (Bar): Alfred & Constance (Austrália) / Derlot