Ao longo dos anos, o desenho de interiores evoluiu de acordo com as necessidades que surgem, mas sobretudo de acordo com as experiências que procuramos provocar no usuário. Nos últimos dois anos, testemunhamos uma mudança radical e um interesse especial pelo assunto, pois a pandemia nos obrigou a prestar atenção redobrada à configuração dos lugares que frequentamos. Isso teve como consequência o surgimento de projetos muito mais integrais, que atendem ao bem-estar do usuário combinando cores, experiências sensoriais, tecnologia e elementos naturais que promovem a saúde.
O México é um dos países mais privilegiados em termos de clima e diversidade, e quando se trata de projeto, isso abre muitas possibilidades para jogar com a temperatura dos materiais, a qualidade da luz, as correntes de vento, etc. Acreditamos que o projeto de interiores é fundamental na conformação de cada espaço, ainda mais quando combinado com a gastronomia para oferecer experiências que estimulem os sentidos. É por isso que compilamos uma lista de 33 restaurantes no México que brincam com diferentes elementos de desenho para fazer sua imaginação voar.
Tierra Garat / Esrawe Studio + Cadena Concept Design
Toro Gastrobar / Studio Arthur Casas
Nobu Polanco / Sordo Madaleno Arquitectos
Frëims Condesa / Arqmov Workshop
Tori Tori Altavista / ESRAWE Studio + Rojkind Arquitectos
Sal de Mar / Punto Arquitectónico
JM Restaurante Japonês / LEGORRETA + SEPULVEDA & BLANCASMORAN
Restaurante Green Grass Condesa / Taller David Dana
Restaurante Santomate / Daniela Bucio Sistos // Taller de Arquitectura y Diseño
Restaurante Miralto | Latino 40 / vgz arquitectura y diseño
Restaurante e Cafeteria Buna Sartoría / Taller ADG
Restaurante La Tequila León / León Orraca Arquitectos
Restaurante Piedra Sal / vgz arquitectura y diseño
Restaurante 50 Friends / Cherem Arquitectos
Meroma Restaurante / Oficina de Práctica Arquitectónica
Restaurante Zapote / Módulo 11
Restaurante Xuva´ / Mecate Studio
Restaurante Básico / MS Estudio
Restaurante Mexicano Masaryk / Vrtical
Restaurante Achara / PALMA
Restaurante Banal / Reims 502
Restaurante Cuna / LavallePeniche
Restaurante Argentalia / faci leboreiro arquitectura
Restaurante sal de Jade / 0studio Arquitectura
Restaurante La Tequila / LOA
Restaurante Eno Tokio / NODO Taller
Restaurante Tori Tori Santa Fe / Esrawe Studio
Restaurante Veneno / Pragma Estudio + Monteón Arquitectos Asociados
Restaurante Rocco Cantabria / ARQMOV Workshop
Restaurante atom burger / LVS-Architecture
Restaurante meloso / t-unoauno + arqaz arquitectura
Bar Zapote / Estudio Atemporal
El Expendio de Maíz / Ludwig Godefroy Architecture
Regularmente, exploramos no ArchDaily a produção da arquitetura mexicana com a série Arquitetura no México, em um esforço para descentralizar da arquitetura das grandes cidades e dar visibilidade às novas práticas que estão espalhadas por muitas latitudes deste país.